Speisekarte

Suppen

Soljanka

mit Rauchfleisch, serviert mit Schmand und Zitrone

6,50 €

Borschtsch

Rote-Bete- Suppe nach osteuropäischer Art Rindfleisch, Weißkohl, Kartoffeln, Möhren und Zwiebeln serviert mit Kräutern, Schmand und Brot

6,50 €

Vorspeisen

Räucherlachs mit Kartoffelpuffer

auf Meerrettichsoße und Sauerrahm

8,50 €

Gebratene Auberginenscheiben

Knoblauchsoße, Tomaten und Petersilie

8,50 €

Crispy Mozzarella Stick

mit Cocktailsauce und scharf Sauce

7,20 €

Schwarzbrot angebraten mit Olivenöl

gewürzt mit Salz, Schwarzpfeffer, frische Knoblauch und Parmesan

8,50 €

Bliny - Dünne gefüllte Eierpfannkuchen

serviert mit Schmand und Kräuter

mit rotem Kaviar

15,50 €

Räucherlachs Röllchen

9,50 €

mit Rindfleisch (mit gebratene Zwiebeln und Möhren)

8,90 €

Salate

Bunter Rote-Beete-Salat vegan

mit Sauerkraut

6,90 €

Schichtsalat

Matjesfilet, Kartoffeln, Karotten, Eier, Rote Beete und Mayo

8,90 €

Caesar Salat

Mischsalat, Croutons , fein geriebenem Parmesan , Cherrytomaten, Ceasar Dressing

11,50 €

auch nach Wahl

+Schafskäse F und Oliven

12,50 €

+Thunfisch

12,50 €

+Hähnchenstreifen

13,50 €

Warme Speisen

Gemüseragout mit Käse überbacken

Zucchini, Aubergine, Paprika, Karotten, Zwiebel, Cherrytomaten gewürzt mit Thymian und Oregano

15,90 €

Kräuterchampignons

Gebratene Pilze mit Zwiebel, Kräuter und Balsamico dazu Bratkartoffeln

15,90 €

Alt-Karow Würstchenteller

eine Thüringer Bratwurst und eine Krakauer mit Krautsalat, Kartoffelpüree F dazu Senf und Ketchup

15,90 €

Berliner Meatball

(von Rind/Schwein) Spiegelei, Bacon, Krautsalat, Kartoffelpüree

17,50 €

Knoblauchschenkel am Knochen

Gebackene Hähnchenschenkel in hausgemachter Knoblauchsauce dazu Kartoffelpüree

16,50 €

Orient - Plow mit Rind

Aromatischer Reis mit Karotten, Zwiebeln und Gewürze-zart geschmort

17,50 €

Hausgemachte BBQ-Rippchen

Zart geschmorte Schweinerippchen, zwei Stunden im Ofen gegart, mit würziger Barbecue-Soße glasiert, dazu Bratkartoffeln

19,50 €

Rindergulasch

mit Kartoffelknödeln und Apfelrotkohl, dazu Braten Soße

19,90 €

"Stroganoff" Rindfleisch

angebraten mit Zwiebeln, Champignons, Gewürzgurken Sahne-Senfsoße dazu Kartoffelpüree

19,90 €

Karow Haxe (Schweinefleisch)

mit Sauerkraut, Kartoffelknödeln und Braten Soße

21,50 €

Schnitzel-Zeit

Hähnchenschnitzel "Wiener Art"

Bratkartoffeln , Preiselbeersauce, Gewürzgurken

17,50 €

"Wiener Art" Schweineschnitzel

mit Kroketten, Gewürzgurken, Preiselbeersauce

17,50 €

Hamburger Schnitzel Schweineschnitzel

mit 2 Spiegelei, Kroketten

17,50 €

"Jäger Art" Schweineschnitzel

mit Champignon-Rahmsoße , Krautsalat und Pommes

17,90 €

Schlemmerschnitzel Schweineschnitzel

überbacken mit Schinken, Champignons und Käse, serviert mit Champignon-Rahmsoße und Bratkartoffeln

18,50 €

"Mexico Art" Schweineschnitzel

überbacken mit scharfen Jalapeños und Käse, dazu Bratkartoffeln

18,50 €

"Kutscher Art" Schweineschnitzel

mit knusprig gegrillte Bacon, 2 Spiegeleier und frittierte Zwiebelringe

18,90 €

Lavastein-grill

Schweinespieß

gegrillte Gemüse und Bratkartoffeln dazu marinierte Zwiebeln und Scharfe Sauce

19,50 €

Steak vom Schweinenacken ca. 300gr.

saftig gegrillt, serviert mit Bratkartoffeln und Preiselbeersauce

19,90 €

Steak vom Schweinenacken ca. 300gr

saftig gegrillt und serviert mit einem frischen Salatteller und unsere hausgemachte BBQ-Sauce

15,90 €

Gegrillter Lachs "Delikat"

mit gegrilltem Gemüse und Butterreis Kaviar C-Dill-Sahnesoße

21,90 €

Steak Rind ca. 300gr.

mit Kräuterbutter , Pommes frites

23,50 €

Für unsere kleinen Gäste

Hähnchen Nuggets

mit Pommes frites Ketchup, Mayonnaise

7,50 €

kleines Schnitzel

mit Kroketten Ketchup, Mayonnaise

7,90 €

Unser Sonderangebot Hand-Hausgemachte

gefüllte Teigtaschen/Pelmeni /erhalten Gluten

gefüllt mit gemischte Hackfleisch von Schwein/Rindfleisch oder Hähnchenfleisch serviert mit Schmand , scharfe Sauce

18,90 €

gefüllte Teigtaschen/Pelmeni /erhalten Gluten

gefüllte Teigtaschen/Wareniki vegan /erhalten Gluten

Kartoffel/Sauerkraut oder Kartoffel/Pilze serviert mit Schmand und Röstzwiebeln

16,90 €

Leckereien

Honigtorte

4,50 €

Käsekuchen

4,50 €

Apfelstrudel warm mit Eis

6,50 €

Kaiserschmarrn

mit Vanillesoße F,4,2,dazu frische Beeren

9,50 €

Crepes

mit Banane und Nutella

6,50 €

Crepes 2st.

Wahlweise mit Nutella/Caramel oder Erdbeerkonfitüre

3,90 €

Eis-Spaß

Kugel Eis Schoko/Vanille/Erdbeere

Mit buntem Streusel, wahlweise mit Erdbeer-, Himbeer-, Karamellsauce oder Milchmädchen.

2,50 €

Schoko/Vanille/Erdbeere

3 Kugeln

7,00 €

Plombirwürfel

wahlweise mit Erdbeer-, Himbeer-, Karamellsauce oder Milchmädchen.

7,00 €